Mitarbeiter gesucht / Jobangebote

Das Restaurant Stravinski im Konzerthaus Dortmund bietet seinen Gästen nicht nur vor und nach dem Konzertbesuch eine qualitativ hochwertige Küche für alle Ansprüche. Auf der abwechslungsreichen Karte findet sich alles von der Kaffeespezialität über Bistroangebote für den kleinen Hunger bis zu mehrgängigen Menüs. Blicke hinter die Kulissen des Konzerthaus Dortmund. Die Bewirtung und das Catering des Restaurant Stravinski runden alle Arten von Veranstaltungen im Konzerthaus ab: ob großes Orchesterkonzert, Betriebsversammlung oder Gala-Abend.

Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Verstärke unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt. (15.08.2024)Wir suchen eine*n: Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit (unbefristet, 169 Stunden/Monat, verteilt auf eine 4 – 5 Tage/Woche)

Dein neuer Job:
Du bist souverän für deinen Posten verantwortlich und zuständig für die Vor- und Nachbereitungen des À-la-carte- und Bankettgeschäftes. Du zauberst gekonnt kalte und warme Speisen und hast dabei stets ein Auge für einen sauberen Arbeitsplatz. Du kontrollierst den Wareneingang und legst dabei das Augenmerk auf einwandfreie Qualität der angelieferten Waren.

Das bringst du mit:
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung und hast bereits erste Berufserfahrung sammeln können.

Die Einhaltung von Hygienestandards nach dem HACCP-Konzept sind für dich bei der Arbeit selbstverständlich. Du arbeitest mit Leidenschaft in der Gastronomie, verfügst über Teamgeist, Eigeninitiative und Kreativität in gleichem Maße wie über Zuverlässigkeit und Belastbarkeit. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine stets wirtschaftliche Arbeitsweise komplettieren dein Profil.

Idealerweise kommst du aus Dortmund oder nähere Umgebung.
Wir bieten dir:
Einen Job in der Gastronomie – zu besseren Konditionen. Bei uns kannst du dich auf freie Wochenenden und Betriebsferien während der Sommermonate/Schulferien (Herbst & Ostern) freuen. Zur spielfreien Zeit bleibt das Restaurant von Samstag bis Montag geschlossen. Werde Teil unseres dynamischen Teams mit flachen Hierarchien.

Mobilität: E-Bike gewünscht?
Kein Problem. Nutze die Zuschüsse zu einem E Bike oder zu einer Deutschlandkarte. Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
Bonus: Selbstverständlich profitierst du beim Besuch vom Konzerthaus-Eigenveranstaltungen von unserem attraktiven Mitarbeitertarif.

Die regelmäßige Arbeitszeit umfasst 169 Stunden im Monat, verteilt auf eine Vier- bis Fünf-Tage-Woche. Die Vergütung erfolgt unter Berücksichtigung der Berufsausbildung und -erfahrung anhand des DEHOGA-Tarifvertrages 2022. Wir erfassen und vergüten deine Überstunden oder gleichen diese durch Freizeit aus – du hast die Wahl. Wir gewähren Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.

Bewerbung, Lebenslauf und die üblichen Zeugnisse schickst du bitte als PDF-Dokument an:

laurence.barsties@konzerthaus-dortmund.de

Konzerthaus Dortmund GmbH
Brückstraße 21
44135Dortmund

Restaurantfachkraft (m/w/d) in Vollzeit

Verstärke unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt( 15.08.2024). Wir suchen eine: Restaurantfachkraft (m/w/d) in Vollzeit (unbefristet, 169 Stunden/ Monat, verteilt auf eine 4–5-Tage-Woche)

Dein neuer Job:
Du betreust unsere Gäste im À-la-carte-Geschäft und bei Banketten. Gerne empfiehlst du den passenden Wein zum Gericht. Du führst deine Station in Eigenregie. Auch an der Restauranttheke bietest du umfassenden Service in allen Belangen. Bei der Pausenbewirtung im Konzerthaus Dortmund versorgst du die Besucher mit erfrischenden Getränken.

Das bringst du mit:
Im Service bist du voll in deinem Element. Du punktest mit deiner freundlichen, kommunikativen Art, bist verkaufsstark und übernimmst im Job gerne die Initiative. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild entsprechen deiner Vorstellung einer professionellen Servicekraft. Du umsorgst unsere teils internationalen Gäste, sprichst selbstverständlich deutsch und bist sicher in der Kommunikation auf Englisch. Idealerweise verfügst du über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie. Gerne kannst du aber auch als Servicetalent ohne Brief und Siegel ein Teil unseres Teams werden. Quer-, Wiedereinsteiger und Rückkehrer sind herzlich willkommen.

Wir bieten dir:
Einen Job in der Gastronomie – zu besseren Konditionen. Bei uns kannst du dich auf freie Wochenenden und Betriebsferien während der Sommermonate freuen. Zur spielfreien Zeit bleibt das Restaurant von Samstag bis Montag geschlossen. Werde Teil unseres dynamischen Teams mit flachen Hierarchien. Selbstverständlich profitierst du beim Besuch vom Konzerthaus-Eigenveranstaltungen von unserem attraktiven Mitarbeitertarif. E-Bike gewünscht? Kein Problem. Über unser Bike-Leasing-Programm suchst du dir dein Traumrad einfach selbst aus.

Die Vergütung erfolgt unter Berücksichtigung der Berufsausbildung und -erfahrung anhand des DEHOGA-Tarifvertrages 2024. Wir erfassen und vergüten deine Überstunden oder gleichen diese durch Freizeit aus – du hast die Wahl. Wir gewähren Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge. Bewerbung, Lebenslauf und die üblichen Zeugnisse schickst du bitte als PDF-Dokument an:

laurence.barsties@konzerthaus-dortmund.de

Konzerthaus Dortmund GmbH
Brückstraße 21
44135Dortmund