Speisekarte Dienstag – Freitag ab 14:30 Uhr / Wochenende ganztags Vorspeisen ROASTBEEF-TRANCHEN €19,00 SalatKräutermayonaiseRAUCHFISCH-VARIATION €20,00 Verschiedene geräucherte FischeKrustentierSalatMORCHELSUPPE €10,00 Grober SpeckKartoffelchips Hauptgänge DUETT VON HIRSCH UND REH €32,00 HirschragoutRehrückenRomanescoServiettenknödelEDELFISCHPOTPOURRI €29,00 LachsZanderGarneleSpinatschwarzes RisottoSafransauceGEMISCHTER BUNTER SALAT €18,00 + gratinierter ZiegenkäseNusscrumbleHonig-Balsamico-DressingPASTA MIT STEINPILZ-NUSSFÜLLUNG €18,00 Spinatgetrocknete TomatenWeißweinsaucevegetarisch Dessert Tagessorbet €10,00 Eine Kugel hausgemachtes Sorbet + Prosecco oder + VodkaSCHOKOLADEN-TONKABOHNEN-RIEGEL €10,00 TonkabohneneisSchoko-Nuss-Crumble Getränkekarte